Pra Art culinaire,traiteur à Genval
est votre partenaire pour vos évènements privés ou professionnels.
"Une réunion d'entreprise, un business lunch ,
un diner à thème , un brunch en plein air avec la caravane foodtruck?
Je mets tout en œuvre pour vous assurer
des repas de qualité élaborés avec de bons produits de saison et locaux,
dressés de façon élégante ."

Good food, Good people !
Amoureuse de la nature, belge d’origine indienne, je vis la cuisine comme le partage de liens intimes. Animée par la passion et la créativité, ma cuisine est imaginaire, essentielle et poétique. Mon expérience culinaire est à la croisée des cultures,
un partage de l’intime et de l’universel, empreinte de lointaines traditions et de nos proches désirs. Je prends un véritable plaisir à travailler les produits locaux et de les mêler aux épices venues d'autres continents. Je vis ma passion comme une ôde à la terre et aux personnes qui la cultivent, une ôde à la nature,une ôde à la vie…
Les choix que tu fais aujourd'hui déterminent la qualité de vie dans laquelle tu seras demain...
Vous n'imaginez pas le bonheur que j'ai à cuisiner les produits de mes partenaires locaux! Chez Pra Art Culinaire, vous ne verrez jamais une tomate dans vos sandwichs en plein hiver! Je vous propose une cuisine de cœur, de partage, élaborée au minimum avec plus de 50% de produits locaux. J'élabore mes menus en fonction de ce que la terre et Dame Nature ont permis de cultiver. Quand je reçois mes légumes, je sais quel parcours ceux-ci ont fait avant de se retrouver sur mon plan de travail, je connais la passion mais aussi les difficultés auxquelles mon partenaire maraicher a été exposé pour les faire sortir de terre. Mes plats sont travaillés avec respect et passion, dressés avec un soupçon de magie...
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« Je vous emmène en voyage, dans des pays lointains ou
dans vos proches souvenirs d'enfance où les tables fleuries et
colorées réunissent de belles âmes… »
